吳國華

現(xiàn)任老聃餐飲集團(tuán)運營總監(jiān)，曾任人資行政總監(jiān)

曾任中國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)導(dǎo)者璞真食品常務(wù)副總、制造中心總經(jīng)理、璞真商學(xué)院院長

曾任廈門市酒店設(shè)備及用品行業(yè)協(xié)會副理事長

曾任廈門市經(jīng)濟(jì)與管理咨詢協(xié)會副會長

曾獲得中國人民保險公司廈門市分公司銷售金獎

曾任《中國保險法》起草工作組核心成員

廈門城市黨政學(xué)院、海滄新陽街道&新陽產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心特約講師

青島啤酒、天旭食品、杰士西餐、歡樂季、麥都食品、廈門水務(wù)集團(tuán)、福州自來水公司、廣東陽江水務(wù)集團(tuán)、廈門華潤燃?xì)狻喣蠙C電集團(tuán)、潯興拉鏈科技集團(tuán)、金牌櫥柜、艾普科技等多家知名企業(yè)高級管理顧問與領(lǐng)導(dǎo)力導(dǎo)師

【個人簡介】

l  吳老師現(xiàn)任老聃餐飲集團(tuán)運營總監(jiān)，曾任集團(tuán)人資行政總監(jiān)和標(biāo)桿店店長，為集團(tuán)構(gòu)建和打造人才梯隊和運營管理系統(tǒng)，在產(chǎn)品、服務(wù)和成本管控領(lǐng)域?qū)嵭袠?biāo)準(zhǔn)化管理取得極佳的成效，開創(chuàng)和主導(dǎo)月子餐項目，同時親自帶隊打造標(biāo)桿模范店，在疫情的重重困難下，依然帶領(lǐng)公司取得經(jīng)營業(yè)績的不斷提升和歷史性突破。

l  曾任中國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)導(dǎo)者璞真食品公司常務(wù)副總等職務(wù)，分管和主導(dǎo)市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)、采購、生產(chǎn)、品質(zhì)、物流，以及人力資源、企業(yè)文化、行政管理等領(lǐng)域的工作，曾連續(xù)2年保持公司銷售業(yè)績增長率50%以上、綜合生產(chǎn)效率提高12%以上，客戶的訂單處理滿意度提高10%以上。

l  吳老師曾長期在中國人民保險公司從事展業(yè)銷售的一線工作，具有豐富的市場營銷經(jīng)驗，擔(dān)任產(chǎn)品責(zé)任&產(chǎn)品質(zhì)量險開發(fā)組組長、銀行按揭保險代理組長等職務(wù)，曾連續(xù)3年榮獲公司銷售金獎。

l  吳老師曾為天旭食品、圣杰士西餐、歡樂季餐飲、歐亞乳業(yè)、麥都食品、金牌櫥柜等多家餐飲和食品知名企業(yè)及旗下的各直營和加盟連鎖門店進(jìn)行營銷管理、客戶服務(wù)和人力資源管理咨詢輔導(dǎo)，以及店長和門店經(jīng)營管理的培訓(xùn)，幫助這些企業(yè)門店取得業(yè)績不同程度的增長和團(tuán)隊士氣的顯著提升。

l  吳老師經(jīng)過30年企業(yè)經(jīng)營管理和咨詢輔導(dǎo)的實踐，對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和管理、連鎖餐飲企業(yè)管理等領(lǐng)域具有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，既有理論高度，又有一套行之有效的實操工具，在為國內(nèi)多家企業(yè)的咨詢輔導(dǎo)中取得顯著成效。

【金牌課程】

（一）領(lǐng)導(dǎo)力與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)：

《卓越領(lǐng)導(dǎo)力六項修煉》

《卓越領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)六項修煉》

《從管理者到領(lǐng)導(dǎo)的八項修煉》

（二）高效管理技能：

《高效管理六項技能鍛造》

《高效能管理者六項修煉》

《高績效團(tuán)隊建設(shè)與管理》

《高效目標(biāo)與計劃管理實戰(zhàn)訓(xùn)練》

（三）組織執(zhí)行力：

《卓越組織執(zhí)行力系統(tǒng)建設(shè)與提升》

《卓越員工執(zhí)行力鍛造》

（四）餐飲與服務(wù)：

《餐廳管理者的溝通與管理技能提升》

《如何打造新型餐飲企業(yè)》

《學(xué)習(xí)海底撈，創(chuàng)建最佳服務(wù)模式》

（五）市場營銷管理：

《解碼客戶價值與經(jīng)營的八個關(guān)鍵問題》

《賣點營銷的八項核心能力鍛造》

（六）溝通與協(xié)同：

《NLP高效溝通藝術(shù)實戰(zhàn)訓(xùn)練》

《高效溝通與跨部門協(xié)同》

（七）創(chuàng)新與思維：

《破解組織復(fù)雜問題的十大系統(tǒng)思考模式》

【服務(wù)客戶】

?  黨政：山西省長治市屯留區(qū)科級干部

?  航空：晉江機場、廈門太古飛機

?  銀行：廣東省農(nóng)業(yè)銀行

?  保險：平安保險股份（華南電腦中心）

?  水務(wù)：廈門水務(wù)集團(tuán)（包括下屬單位：特水公司、原水公司、中環(huán)制水、售水公司、中環(huán)污水處理有限公司、水務(wù)物業(yè)管理等）、福州市水務(wù)集團(tuán)、福州自來水有限公司、福建中閩羅源水務(wù)、莆田市水務(wù)集團(tuán)、廣東省陽江市水務(wù)集團(tuán)

?  電力：福建南安電力、福建永春電力、泉州億興電力

?  燃?xì)猓?/span>廈門華潤燃?xì)庥邢薰?、泉州市燃?xì)庥邢薰?/span>

?  餐飲：溫州天旭餐飲、福州杰士餐飲、江西歡樂季餐飲

?  食品：青島啤酒（漳州）、廈門璞真食品、安井食品（廈門）、廈門綠泉實業(yè)、麥都食品（泉州）、康中源保健食品、云南東亞乳業(yè)

?  煙草：福建中煙工業(yè)、廈門中煙工業(yè)有限公司、龍巖中煙工業(yè)有限公司

?  鞋服：SBS福建潯興拉鏈科技集團(tuán)、勁霸男裝、柒牌男裝、九牧王男裝、虎都男裝、才子服裝、鴻星爾克、上海沸森實業(yè)、羅馬倫薩男裝研發(fā)、紅門鷹（福建）時裝

?  紡織：晉江三福紡織、晉江華峰紡織

?  機械五金：中國海運集裝箱集制造集團(tuán)（漳州）、廈門福浙液壓管件、凱立五金、

?  電子電氣：宏發(fā)電聲橋口株式會社、深圳一造科技、通達(dá)集團(tuán)（香港）控股、福建亞南電機集團(tuán)、晉江信佳電子、華測技術(shù)（廈門）

?  塑膠：廈門保灃實業(yè)、廈門唯科模塑科技、南亞塑膠工業(yè)、廈門隆德工業(yè)

?  光學(xué)：廈門艾普偏光科技、廈門朵彩科技

?  材料環(huán)保：廈門鎢業(yè)集團(tuán)、龍凈環(huán)保工業(yè)集團(tuán)

?  紙業(yè)包裝：廈門安妮股份、廈門廣信包裝

?  房地產(chǎn)：廈門海投集團(tuán)、泉州市城鄉(xiāng)與住房建設(shè)規(guī)劃局、泉州市住宅建設(shè)開發(fā)

?  建材：福建華泰集團(tuán)（TOB）、廈門千秋業(yè)水泥、廈門普美霖衛(wèi)浴、廈門樹發(fā)建材

?  家居：建潘衛(wèi)廚（金牌櫥柜）

?  醫(yī)藥: 廈門萬泰滄海、廈門萬泰凱瑞、廈門優(yōu)邁科、傳福堂保健

?  商學(xué)院：中國人民大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研修班、乾元商學(xué)院EMBA、云掌在線教育研究院EMBA

【授課風(fēng)格】

?  形式獨特：吳老師善于運用結(jié)構(gòu)化、形象化的圖表、模型解析替代枯燥乏味的理論說教，善于運用經(jīng)典、鮮活的案例替代傳統(tǒng)的知識灌輸。通過催化式授課模式，啟發(fā)學(xué)員深入思考，在找到解決思路和方案的同時又能真正掌握到核心知識，極大地提升學(xué)員分析問題和解決問題的能力。

?  內(nèi)容充實：吳老師的課程系統(tǒng)，邏輯嚴(yán)密，內(nèi)容豐富，視角獨特，觀點新穎，能一針見血指出癥結(jié)所在，既有理論高度又緊貼實戰(zhàn)，100%干貨。每個主題都深入解析，追根溯源。大量從管理實戰(zhàn)中總結(jié)出的實用工具，讓學(xué)員能即學(xué)即會，即會即用。

?  互動性強：吳老師倡導(dǎo)因材施教、互動式教學(xué)，每門課程都配有大量針對性的案例練習(xí)、小組研討、沙盤模擬訓(xùn)練、角色扮演、視頻分享、游戲活動等，學(xué)員參與性強。

?  生動活躍：吳老師授課激情澎湃，語言生動，授課互動性極強，課程充滿趣味性，課堂氣氛十分活躍。

?  創(chuàng)新迭代：吳老師始終注重課程與時代發(fā)展脈絡(luò)密切結(jié)合，緊扣最新的經(jīng)濟(jì)運行與企業(yè)管理發(fā)展趨勢和動態(tài)，不斷對課程內(nèi)容不斷更新和迭代，拓寬學(xué)員的視野，使學(xué)員既能掌握相關(guān)領(lǐng)域的最前沿理論知識，又能掌握最新和有效的實踐方法。

?  服務(wù)完善：吳老師善于結(jié)合客戶實際，從客戶的需求出發(fā)進(jìn)行培訓(xùn)課前深入的調(diào)研和準(zhǔn)確的把脈診斷，培訓(xùn)結(jié)束后能長期跟蹤學(xué)員學(xué)習(xí)和實踐情況，進(jìn)行有針對性、實效性的課后輔導(dǎo)等服務(wù)，廣受客戶好評。

【學(xué)員評價】

吳老師的培訓(xùn)課程與實際工作緊密結(jié)合，從實踐中來，到實踐中去，非常實用，對我們集團(tuán)今后的工作將帶來極大的幫助和促進(jìn)，我非常感謝！

——廣東陽江市水務(wù)集團(tuán)黃強董事長

生動，容易領(lǐng)會，實在，切合實際，值得學(xué)習(xí)，值得吸收。

——廣東陽江水務(wù)集團(tuán)項目辦主任梁卓雄

吳老師的領(lǐng)導(dǎo)力課程案例豐富，干貨滿滿，分析透徹，操作性強。

                ——福建中閩羅源水務(wù)副總林錦

老師提供的信息量很大，分享了許多實際工作中可以應(yīng)用的工具，對今后工作幫助很大。

——福建中閩羅源水務(wù)營業(yè)部副經(jīng)理游建斌

通過本次培訓(xùn)讓我和大家對企業(yè)管理有了更深刻的認(rèn)識，管理是一門藝術(shù)，需要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，吳老師的演講十分精彩。

       ——廈門水務(wù)集團(tuán)人資部王經(jīng)理

課程體系設(shè)計完整、邏輯性很好，把領(lǐng)導(dǎo)、管理和執(zhí)行的內(nèi)涵和關(guān)系分析得非常到位。

——中集集團(tuán)（漳州）人力資源總監(jiān)曹軍毅

吳老師知識淵博，旁征博引，領(lǐng)導(dǎo)力課程內(nèi)容緊扣時代，前沿、新穎、有深度。

——SBS福建潯興拉鏈科技吳總裁

通過一個又一個生動、典型的案例練習(xí)，讓我學(xué)到了一種全新的思維方式來分析和解決企業(yè)存的問題。上了系統(tǒng)思考這門課才知道還有這么奇妙的思考方法。

——福建永春電力財務(wù)總監(jiān)楊曉梅

吳老師把深奧的理論用具體的圖形來表達(dá)，很形象，讓學(xué)員和老師一起完成模型構(gòu)建，不但好理解，也容易記住，是我以前上課沒有的體驗，感覺很特別，很好??！

——福州杰士餐飲管理有限公司集美餐廳經(jīng)理李澤源

吳老師特別善于把一些抽象化的理論簡單化，具體化，比喻化，讓學(xué)員們更好的理解和吸收。

——艾普（廈門）偏光科技總經(jīng)理吳建斌

吳老師講課通俗易懂，能結(jié)合我們企業(yè)的實際情況和現(xiàn)場案例來講，課后現(xiàn)場輔導(dǎo)的果很好，不僅我自己很喜歡聽吳老師講課，公司干部也都很喜歡聽吳老師的課。這幾年吳老師在為我們公司培訓(xùn)輔導(dǎo)期間付出了很多，讓我們的管理工作各個方面都有了很明顯的提升，非常感謝吳老師的辛勤付出！                            

——廈門朵彩光學(xué)科技總經(jīng)理黃會英

吳老師語言風(fēng)趣，專業(yè)知識豐富，帶領(lǐng)學(xué)員在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，對我們工作深有幫助。

——保灃實業(yè)人力資源總監(jiān)許沿玲

吳老師培訓(xùn)的課堂氣氛非常的活躍，互動性很好，生動、有趣。

——青島啤酒（漳州）生產(chǎn)部許經(jīng)理

吳老師的培訓(xùn)總體內(nèi)容新鮮，切近工作，適用于管理當(dāng)中，受益匪淺。

——歡樂季餐飲運營部陳經(jīng)理