PMC生產(chǎn)計劃與物料控制

課程背景：

在現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營當(dāng)中，主要關(guān)注生產(chǎn)計劃與物料控制在企業(yè)運(yùn)營中的重要性。生產(chǎn)計劃和物料控制（PMC）部門在企業(yè)中扮演著至關(guān)重要的角色，它負(fù)責(zé)企業(yè)生產(chǎn)及物料的總體規(guī)劃及運(yùn)作。這個部門的工作直接與企業(yè)的資金、物流、信息等相關(guān)聯(lián)，同時與公司各個部門進(jìn)行交錯性的互動，影響和協(xié)調(diào)著公司的其他部門運(yùn)作。PMC的運(yùn)作好壞直接關(guān)系到企業(yè)的盈利成敗。此外，還可能包括一些企業(yè)在日常運(yùn)營中遇到的典型問題，例如生產(chǎn)計劃體系混亂，導(dǎo)致營銷人員無法給客戶交代，甚至可能引發(fā)違約賠償?shù)葐栴}。

這些問題都源于PMC的工作，因此，PMC部門和相關(guān)管理層必須充分了解并掌握物料計劃、請購、物料調(diào)度、物料控制、生產(chǎn)計劃與生產(chǎn)進(jìn)度控制等方面的知識。總的來說，這門課程旨在幫助學(xué)員深入理解PMC在企業(yè)運(yùn)營中的核心作用，以及如何通過有效的生產(chǎn)計劃和物料控制來優(yōu)化企業(yè)運(yùn)營，提高企業(yè)盈利能力。

課程收益：

提升生產(chǎn)效率：通過掌握生產(chǎn)計劃制定和物料控制的核心知識，能夠更合理地安排生產(chǎn)活動，減少生產(chǎn)過程中的浪費(fèi)，從而提升企業(yè)的生產(chǎn)效率。

降低成本：通過精確預(yù)測物料需求，優(yōu)化庫存管理，以及精細(xì)的物料采購策略，企業(yè)可以降低庫存成本和采購成本，進(jìn)而降低整體運(yùn)營成本。

增強(qiáng)市場競爭力：優(yōu)化生產(chǎn)計劃，確保產(chǎn)品按時交付，有助于提升客戶滿意度，從而增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力。

提高決策能力：通過案例分析和理論學(xué)習(xí)有助于學(xué)員提升解決實際問題的能力，幫助學(xué)員在面對復(fù)雜生產(chǎn)環(huán)境時能夠做出更明智的決策。

促進(jìn)跨部門協(xié)作：了解PMC與生產(chǎn)、銷售、采購等部門之間的緊密聯(lián)系，有助于促進(jìn)跨部門之間的協(xié)作和溝通，形成更加高效的企業(yè)運(yùn)營體系。

培養(yǎng)系統(tǒng)思維：課程強(qiáng)調(diào)整體性和系統(tǒng)性，培養(yǎng)學(xué)員從全局角度思考問題的能力，使他們能夠更好地理解和應(yīng)對企業(yè)運(yùn)營中的復(fù)雜問題。

課程時間：2天，6小時/天

課程對象：生產(chǎn)副總+經(jīng)理+主管、采購經(jīng)理+主管、銷售經(jīng)理+主管、倉儲經(jīng)理+主管、PMC經(jīng)理+主管+計劃+調(diào)度員、工程技術(shù)主管等管理人員

課程方式：理論講解+案例練習(xí)+討論

課程大綱

第一講：認(rèn)識PMC與生產(chǎn)計劃管理（快速交貨的生產(chǎn)計劃管控）

一、生產(chǎn)計劃管理——工廠常見的問題

1. 交貨計劃未達(dá)成

2. 庫存量大

3. 生產(chǎn)銜接不順暢

4. 加班無法控制

5. 生產(chǎn)混亂，品質(zhì)失控返工多等等

工具：供應(yīng)鏈SCOR模型（供應(yīng)鏈運(yùn)營參考模型）

PMC管理的重要性：確保準(zhǔn)確的計劃信息，使公司資金流、實物流最大化利用

——供應(yīng)鏈改善整體思路（PMC管理提升是核心）

二、PMC的核心架構(gòu)

——競爭環(huán)境給PMC人員帶來的挑戰(zhàn)

1. 四個中心：訂單中心、計劃中心、物料中心、出貨中心

2. 兩種控制：效率控制、成本控制

3. 三個工作手段：數(shù)量、進(jìn)度、補(bǔ)差

三、PMC的運(yùn)作流程

1. 計劃管控

2. PMC的體系流程

——采購程序→不合格品處理程序→試產(chǎn)流程

四、PMC職責(zé)與職業(yè)素質(zhì)

1. PMC主要工作職責(zé)：以準(zhǔn)時交付的生產(chǎn)計劃|控制、出貨協(xié)調(diào)、物料跟進(jìn)|控制

2. 計劃員（PC員）工作職能：平衡產(chǎn)能的交期評審，制定生產(chǎn)計劃，統(tǒng)計數(shù)據(jù)進(jìn)度，督促物料及異常協(xié)調(diào)

3. 物控員（MC員）工作職能：核算MRP，需求計劃|申購|進(jìn)度|異常協(xié)調(diào)，損耗|超領(lǐng)|呆滯控制和處理；

4. PMC職業(yè)素質(zhì)

1）責(zé)任心強(qiáng)（數(shù)據(jù)、時間、成本）

2）品質(zhì)觀念強(qiáng)（統(tǒng)計分析、預(yù)見性、溝通能力、反應(yīng)靈敏）

五、產(chǎn)能與生產(chǎn)負(fù)荷分析

1. 生產(chǎn)能力

2. 產(chǎn)能分析

3. 決定產(chǎn)能六大因素

——決定計劃產(chǎn)量（以工時計算）、決定有效（可用）的產(chǎn)量

4. 生產(chǎn)負(fù)荷分析

1）人力負(fù)荷

2）機(jī)器負(fù)荷

3）時間負(fù)荷

六、生產(chǎn)計劃制定

1. 生產(chǎn)計劃制定考慮因素

2. 生產(chǎn)排序優(yōu)先五規(guī)則

1）先到先做（最常用）

2）加工時間最短

3）交期寬裕最小

4）后續(xù)加工時間最長

5）后續(xù)作業(yè)數(shù)最多

3. 生產(chǎn)排序的標(biāo)準(zhǔn)

4. 插單、加單處理和應(yīng)變六個方法

5. 緊急訂單防范處理與應(yīng)對

1）制定緊急訂單處理規(guī)定和原則

2）確立“期間內(nèi)生產(chǎn)計劃不變更”之插單原則

3）預(yù)留3％～5％的產(chǎn)能以應(yīng)付急需

4）采用分批交貨方式

5）利用半成品、成品替代或改制

6）檢討避免組織不協(xié)調(diào)造成的緊急訂單

七、生產(chǎn)控制與異常協(xié)調(diào)

1. 跨部門生產(chǎn)進(jìn)度控制七步驟

工具：交貨計劃進(jìn)度表，標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能分析表，物料齊套表，生產(chǎn)日報表（合理利用各類報表及各類工具）

2. 生產(chǎn)進(jìn)度控制三方式：事前、事中、事后

3. 生產(chǎn)控制四方面：計劃合理性、生產(chǎn)準(zhǔn)備、過程控制、異常處理

4. 生產(chǎn)過程異常情況的出現(xiàn)、反饋與處理

1）訂單內(nèi)容變更或交期提前：分析負(fù)荷，調(diào)整計劃，協(xié)調(diào)各部門

2）生產(chǎn)進(jìn)度慢，未能按生產(chǎn)計劃進(jìn)行：協(xié)調(diào)追趕計劃

3）機(jī)器、模具出現(xiàn)故障，生產(chǎn)效率低下，或停產(chǎn)：交貨交期評估，恢復(fù)及提高效率|進(jìn)度

4）生產(chǎn)物料出現(xiàn)短缺，供應(yīng)不上：物料齊套管理

5）品質(zhì)出現(xiàn)異常：五五分析法

6）技術(shù)上出現(xiàn)問題

7）人員不足或操作不熟練

8）人員配合出現(xiàn)問題

5. 生產(chǎn)進(jìn)度落后的七條改善措施

第二講：物料計劃管理（快速交貨的物料計劃管控）

一、物料計劃管理

1. 庫存計劃方法

2. MRP計劃方法

討論：計劃如何解決銷售預(yù)測不準(zhǔn)的問題

3. 庫存計劃方法的應(yīng)用

1）制造策略（ITEM化）

2）計劃改進(jìn)

3）采購技術(shù)

4）供應(yīng)商管理策略

二、物控工作技巧

1. 物料控制的精髓是“三不”

1）不斷料（待料）

2）不呆料（滯料）

3）不囤料（積料）

2. 制造企業(yè)八大浪費(fèi)

3. 物控的良好運(yùn)作應(yīng)具備的5R原則

4. 物控主要工作內(nèi)容

1）存量控制的基準(zhǔn)：ABC管理法

2）物料發(fā)放管制

——物料超領(lǐng)、短缺處理

——呆料的形成、防范及處理

3）物料跟進(jìn)與進(jìn)料控制

討論：如何跟蹤物料到位

六大真因：計劃、采購、品質(zhì)、工程、物控、貨倉

三、PMC管理八大工具

1. 建立標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能負(fù)荷

2. 建立實際產(chǎn)出負(fù)荷分析

3. 物料齊套管理

4. 生產(chǎn)計劃表和各關(guān)聯(lián)表單的建立

5. 生產(chǎn)過程控制--過程數(shù)據(jù)管理

6. 建立計劃交付的各項制度與流程規(guī)范

7. 設(shè)立產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會的各項制度與流程規(guī)范

8. 交期延誤原因分析

現(xiàn)場調(diào)研與討論：貴公司物料控制中存在的主要問題？

第三講：物料齊套控制（快速交貨的物料計劃管控）

一、生產(chǎn)調(diào)度的關(guān)注點(diǎn)

1. 訂單齊套

2. 裝配（工單）齊套

二、企業(yè)對齊套控制的索求

訂單視角→變更與插單物料平衡→齊套工單過濾→工序物料跟催

三、齊套控制的方法探究

1. 清單報表法→統(tǒng)計法→系統(tǒng)仿真法→人工智能法

案例解析：某企業(yè)的成功實踐

2. 建立齊套管理能力與KPI的關(guān)聯(lián)

案例：三星計劃管控模式

第四講：產(chǎn)銷協(xié)調(diào)管理（快速對應(yīng)市場銷售的協(xié)調(diào)管理）

產(chǎn)銷協(xié)調(diào)的目的：組織規(guī)劃協(xié)調(diào)，低成本高效的服務(wù)客戶需求

一、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)的模式

——訂單生產(chǎn)+計劃生產(chǎn)+CTO生產(chǎn)+多樣化與大量化生產(chǎn)

二、生產(chǎn)的模式

——需求預(yù)測計劃型+訂單生產(chǎn)型+單品項目型

三、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)的方法

1. 核心管理維度：需求管理-交付數(shù)據(jù)-產(chǎn)銷管理-物料策略

2. 銷售會議核心：需求預(yù)測-客戶需求-產(chǎn)銷決議-風(fēng)險因素-關(guān)鍵執(zhí)行

3. 產(chǎn)銷指標(biāo)：交付指標(biāo)+庫存周轉(zhuǎn)率指標(biāo)等

案例解析：供應(yīng)鏈PMC及數(shù)字化管理變革

1）項目需求及推進(jìn)

2）供應(yīng)鏈PMC優(yōu)化交付管理關(guān)鍵點(diǎn)

3）供應(yīng)鏈銷售預(yù)測優(yōu)化管理關(guān)鍵點(diǎn)

4）供應(yīng)鏈運(yùn)營管理關(guān)鍵點(diǎn)

5）數(shù)字化系統(tǒng)固化

6）供應(yīng)鏈交付改善實施計劃

課后總結(jié)：

1）內(nèi)容的回顧與總結(jié)

2）學(xué)員提問與互動答疑環(huán)節(jié)

3）課后行動學(xué)習(xí)說明