供應(yīng)鏈課程系列04 高效庫(kù)存管理與庫(kù)存降低技巧

課程背景：

在生產(chǎn)型企業(yè)，最終產(chǎn)品中包含的原材料占生產(chǎn)總成本的比重很大。某些企業(yè)中，由于銷售無(wú)法預(yù)測(cè)等原因，需要保持較多的庫(kù)存；在商業(yè)企業(yè)中，采購(gòu)商品是為了再銷售，商品庫(kù)存也構(gòu)成其運(yùn)作成本的主要部分。庫(kù)存價(jià)值的變化對(duì)這些企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)與盈利有很大的影響。

除了原材料和零部件的庫(kù)存外，生產(chǎn)企業(yè)還要保持在制品、制成品和設(shè)備零配件的庫(kù)存。庫(kù)存管理可以在很大程度上決定企業(yè)的盈利及其供應(yīng)鏈運(yùn)作的效率，高效的庫(kù)存管理與庫(kù)存降低策略庫(kù)存對(duì)企業(yè)至關(guān)重要。

課程收益：

● 使學(xué)員掌握如何實(shí)施庫(kù)存管理，尤其是庫(kù)存控制方法及降低策略；

● 使學(xué)員學(xué)會(huì)有效控制庫(kù)存和供應(yīng)鏈總成本，提高學(xué)員及企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的快速響應(yīng)能力；

● 幫助學(xué)員從供應(yīng)鏈管理目標(biāo)出發(fā)，掌握庫(kù)存管理的理論與方法，最終提升庫(kù)存控制人員的管理水平，提高企業(yè)利潤(rùn)。

課程時(shí)間：2天，6小時(shí)/天

課程對(duì)象：企業(yè)物料管理、庫(kù)存管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理及供應(yīng)鏈管理人員

課程特色：

1）運(yùn)用有針對(duì)性的案例進(jìn)行講解，學(xué)員更容易理解；

2）結(jié)合先進(jìn)企業(yè)的職能、組織、流程及方法，提供改善意見(jiàn)與建議；

3）提供可操作的模型及工具，供學(xué)員參考、借鑒、落地；

4）采用案例、互動(dòng)、故事、視頻等培訓(xùn)方法，在輕松愉快中學(xué)習(xí)。

課程大綱

第一講：庫(kù)存和庫(kù)存管理概述

一、認(rèn)識(shí)庫(kù)存

1. 財(cái)務(wù)報(bào)表中的庫(kù)存

2. 精益管理中的零庫(kù)存

3. 為什么要保持庫(kù)存

4. 庫(kù)存的水罐模型

5. 庫(kù)存成本有哪些

6. 庫(kù)存在什么情況下成為問(wèn)題

二、庫(kù)存管理

1. 什么是庫(kù)存管理

2. 庫(kù)存管理能改善什么

3. 庫(kù)存管理的范圍

1）庫(kù)存管理的對(duì)象

2）構(gòu)成庫(kù)存管理的職能

4. 庫(kù)存管理組織結(jié)構(gòu)與崗位職責(zé)

1）庫(kù)存管理組織結(jié)構(gòu)

2）庫(kù)存管理崗位職責(zé)

案例：某企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)理崗位職責(zé)范本

第二講：庫(kù)存管理方法

一、庫(kù)存分類技術(shù)

1. ABC分類

案例：ABC分類法在庫(kù)存管理中的應(yīng)用實(shí)例

2. 供應(yīng)定位模型

案例：定位模型在庫(kù)存管理中的應(yīng)用實(shí)例

二、庫(kù)存的等級(jí)區(qū)分

1. 劃分品種的等級(jí)類別

2. 按不同的等級(jí)區(qū)分來(lái)決定管理方式

三、需求預(yù)測(cè)方法

1. 按時(shí)間順序來(lái)分析

2. 靈活運(yùn)用季節(jié)指數(shù)

3. 預(yù)測(cè)誤差

案例：應(yīng)對(duì)需求頻繁變化，我們?cè)趺醋觯?/span>

四、訂貨方式

1. 控制庫(kù)存的訂貨方式

2. 訂貨方式可根據(jù)品種的特性來(lái)區(qū)分

3. 定期不定量的訂貨方式

4. 不定期定量的訂貨方式

案例：看板訂貨與定時(shí)訂貨

第三講：如何設(shè)定庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)

一、庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)是什么

二、如何應(yīng)用庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)

1）正確理解安全庫(kù)存量

2）訂貨時(shí)間點(diǎn)

3）訂貨量

三、設(shè)定庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)的步驟

四、用于設(shè)定庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)

五、供貨周期

六、安全庫(kù)存的設(shè)定

案例：某公司安全庫(kù)存量確定流程

七、訂貨時(shí)間點(diǎn)的計(jì)算

八、訂貨數(shù)量的設(shè)定

九、計(jì)算庫(kù)存平均值的方法

案例：靈活運(yùn)用庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)例

第四講：如何制定庫(kù)存策略

一、什么是庫(kù)存策略

二、服務(wù)水平政策

1. 某品種前置期需求狀況

2. 將前置期需求數(shù)據(jù)分組

3. 安全庫(kù)存與服務(wù)水平

4. 再訂貨水平

三、不同生產(chǎn)方式的庫(kù)存策略

1. 按預(yù)計(jì)生產(chǎn)的庫(kù)存策略

2. 按訂單生產(chǎn)的庫(kù)存策略

四、流通行業(yè)的庫(kù)存策略

五、物流據(jù)點(diǎn)與庫(kù)存策略

六、配送體制與庫(kù)存策略

第五講：庫(kù)存運(yùn)作

一、監(jiān)視庫(kù)存流動(dòng)

二、庫(kù)存的度量與估值

案例：先進(jìn)先出法的應(yīng)用實(shí)例

案例：后進(jìn)先出法的應(yīng)用實(shí)例

三、庫(kù)存補(bǔ)充系統(tǒng)

1. 再訂貨水平庫(kù)存補(bǔ)充系統(tǒng)

2. 定期檢查庫(kù)存補(bǔ)充系統(tǒng)

3. 庫(kù)存計(jì)劃

四、訂購(gòu)多少

案例：經(jīng)濟(jì)訂貨批量的實(shí)用計(jì)算方法

五、何時(shí)訂購(gòu)

六、庫(kù)存績(jī)效評(píng)估指標(biāo)體系

案例：某公司庫(kù)存績(jī)效管理方案

第六講：庫(kù)存現(xiàn)場(chǎng)與盤點(diǎn)管理

一、庫(kù)存現(xiàn)場(chǎng)

1. 保管方法和狀態(tài)管理

2. 保管位置的管理

3. 先進(jìn)先出管理

二、現(xiàn)場(chǎng)可視化管理

三、5S管理

四、庫(kù)存盤點(diǎn)工作

案例：某公司倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)管理流程

第七講：庫(kù)存管理與信息系統(tǒng)

1. 庫(kù)存管理與信息

2. 企業(yè)資源管理系統(tǒng)

3. 物料采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售計(jì)劃與庫(kù)存信息系統(tǒng)

4. 與供應(yīng)鏈中的合作方建立信息網(wǎng)

案例：某公司倉(cāng)庫(kù)信息化管理制度

第八講：如何降低庫(kù)存

一、庫(kù)存的浪費(fèi)

二、降低庫(kù)存的步驟和對(duì)策

三、實(shí)施降低庫(kù)存項(xiàng)目

四、多點(diǎn)降低庫(kù)存

1. 如何降低生產(chǎn)部門的庫(kù)存

2. 如何降低采購(gòu)部門的庫(kù)存

3. 通過(guò)庫(kù)存集中化降低庫(kù)存

五、降低庫(kù)存的策略與要點(diǎn)

案例：某公司降低庫(kù)存實(shí)例