卷煙廠現(xiàn)代精益物流管理培訓(xùn)

一、【課程說(shuō)明和優(yōu)勢(shì)】

李老師長(zhǎng)期在集團(tuán)公司任精益物流管理與改善及培訓(xùn)工作，熟悉卷煙廠精益物流發(fā)展方向、精通物流成本控制、集約化管理、物流需求計(jì)劃編制、現(xiàn)代立體化物流倉(cāng)庫(kù)管理和線路規(guī)劃、集團(tuán)物流網(wǎng)上招標(biāo)運(yùn)作、物流控制管理系統(tǒng)，具有豐富的精益物流管理經(jīng)驗(yàn)。多年服務(wù)的煙草行業(yè)有：貴州畢節(jié)煙草、中國(guó)煙草信息集團(tuán)、廣州煙草、紅河煙草、合肥煙草、杭州煙草、重慶煙草……本課程作為煙草制造企業(yè)導(dǎo)入精益物流管理的全員宣貫課程，是現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)管理、物流管理人員技能類提升課程。本課程主要介紹精益物流的思想方法及在精益物流改善方面予以講解。通過(guò)本課程學(xué)習(xí)可以了解精益物流管理相關(guān)知識(shí)，并初步通過(guò)案例學(xué)習(xí)具備基本的實(shí)踐能力。

二、【培訓(xùn)時(shí)間】

2天/12小時(shí)

三、【課程對(duì)象】

物資配送部班組級(jí)管理骨干人員、物流管理、現(xiàn)場(chǎng)管理相關(guān)人員等

四、【培訓(xùn)方式】

互動(dòng)教學(xué)，視頻教學(xué)，多元學(xué)習(xí)，分組討論，案例分析、工作實(shí)例應(yīng)用。

五、【課程內(nèi)容】

第一部分、煙草行業(yè)精益物流的思想概述（精益管理思想——一般性介紹）

一、內(nèi)、外部環(huán)境給煙草工廠精益物流管理帶來(lái)的挑戰(zhàn)

1、國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下對(duì)煙草企業(yè)物流的發(fā)展新要求

2、當(dāng)前卷煙廠精益物流管理普遍面臨的幾大問(wèn)題

3、如何將傳統(tǒng)物流倉(cāng)儲(chǔ)管理功能向精益物流管理功能轉(zhuǎn)化

二、新時(shí)代精益物流倉(cāng)儲(chǔ)管理在煙草企業(yè)管理中的地位和作用
三、未來(lái)煙草行業(yè)精益物流管理核心要求

（一）煙草行業(yè)精益物流的特征

1、精益物流管理的主要特征

2、精益物流管理的目標(biāo)

3、精益物流服務(wù)要求及其戰(zhàn)略

7、新時(shí)代物流業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r

（二）新時(shí)代煙草行業(yè)精益物流戰(zhàn)略管理的核心工作

1、智能、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的構(gòu)筑

2、需求與供應(yīng)聯(lián)攜管理

3、計(jì)劃與預(yù)測(cè)管理和定單執(zhí)行管理

4、立體化物流與配送網(wǎng)絡(luò)等

四、案例分析：

1、北京中煙信息集團(tuán)對(duì)新時(shí)代精益標(biāo)準(zhǔn)化的物流管理新手段

2、云南昆明卷煙廠精益立體化物流倉(cāng)庫(kù)管理模式

第二部分、卷煙廠精益物流管理系統(tǒng)優(yōu)化與管理效能的提升手段（重點(diǎn)講解分析）

一、對(duì)卷煙廠精益物流管理人員的要求——人員能力改進(jìn)（一般介紹）

1、高效精益物流管理的基本要求——業(yè)務(wù)模式與運(yùn)作流程

2、物流管理人員角色定位

◇物流人員的素質(zhì)與技能要求

◇職責(zé)、工作職能與工作目標(biāo)

◇業(yè)績(jī)考核管理

3、物流人員的任務(wù)與使命

4、業(yè)務(wù)協(xié)作與溝通能力

二、對(duì)卷煙廠精益物流管理的規(guī)劃和要解決的問(wèn)題（課程重點(diǎn)：核心部分：規(guī)劃與庫(kù)容設(shè)計(jì)）

1、卷煙廠精益倉(cāng)庫(kù)合理布局怎么做？——標(biāo)準(zhǔn)是什么？提高利用率？

2、倉(cāng)位的合理性規(guī)劃

3、對(duì)于倉(cāng)庫(kù)空間大小需要考慮的內(nèi)容

4、倉(cāng)庫(kù)空間的計(jì)算

5、案例分析——庫(kù)容的空間如何計(jì)算？

6、倉(cāng)庫(kù)布局遵循的總原則

7、倉(cāng)位規(guī)劃與管理

8、倉(cāng)庫(kù)6S與目視管理——看板管理、目視化可視化管理？

9、貨物標(biāo)志與貨物標(biāo)識(shí)

10、貨物的儲(chǔ)存、防護(hù)規(guī)劃管理

11、實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)貨物的“帳、卡、物一致”

10、呆廢料的管理與防治

11、案例分析——廣州卷煙廠立體化物流規(guī)劃布局圖分析

12、現(xiàn)場(chǎng)討論并解決問(wèn)題：

問(wèn)題1：倉(cāng)庫(kù)的貨物成百上千種，如何做到快捷發(fā)貨？如何做到賬、物、卡數(shù)量一致？如何做到對(duì)貨物有效的管控，減少浪費(fèi)？

問(wèn)題2：我們有哪些方法,可以無(wú)須花費(fèi)太多,不改變倉(cāng)庫(kù)空間而達(dá)到預(yù)期效果，充分利用空間？

第三部分、卷煙廠精益物流管理過(guò)程優(yōu)化及效能提升、配套方案制定（課程重點(diǎn)：核心部分——搬運(yùn)用工和搬運(yùn)質(zhì)量和效率、物流運(yùn)作配套方案）

一、精益物流集裝化技術(shù)及裝卸搬運(yùn)用工管理新方法

1、物流集裝化及其類型

2、為什么要集裝箱

3、物流集裝單元化的基本原則——降低成本

4、如何進(jìn)行搬運(yùn)、裝卸，優(yōu)缺點(diǎn)是什么

5、如何提高搬運(yùn)、裝卸的效率

6、合理搬運(yùn)、裝卸的要素和措施施——四個(gè)措施

7、考核搬運(yùn)、裝卸質(zhì)量主要指標(biāo)——如何優(yōu)化和考核

8、案例分析：

（1）紅河卷煙廠物流管理——搬運(yùn)裝卸用工的最佳實(shí)踐

（2）案例的延伸——AGV裝運(yùn)技術(shù)的高效運(yùn)用

二、物流貨物接收管理優(yōu)化與防錯(cuò)新手段

1、貨物接收管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)

◇接收到貨信息

◇識(shí)別貨物、包裝標(biāo)記，入庫(kù)業(yè)務(wù)操作規(guī)范

◇部門的溝通，杜絕驗(yàn)收中的漏洞

◇貨物的準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)數(shù)、準(zhǔn)量等精準(zhǔn)性問(wèn)題管理

◇貨物品質(zhì)管理、追溯管理的依據(jù)

2、貨物的接運(yùn)與交接

◇貨物接運(yùn)與交接操作規(guī)范

◇貨運(yùn)交接與貨損、貨差的處理慣例，常見(jiàn)問(wèn)題與防范

3、貨物驗(yàn)收入庫(kù)控制

◇貨物預(yù)收、驗(yàn)收的依據(jù)，單證、票據(jù)、驗(yàn)收方法、操作規(guī)定

◇貨物驗(yàn)收差錯(cuò)的預(yù)防、責(zé)任追溯與索賠程序

4、入庫(kù)管理

◇倉(cāng)儲(chǔ)貨卡標(biāo)識(shí)的設(shè)置方法

◇目視化管理技術(shù)，進(jìn)行貨物的標(biāo)識(shí)

5、案例分析——廣州卷煙廠貨物入庫(kù)管理精益標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)

三、貨物的出庫(kù)管理優(yōu)化與防錯(cuò)新手段

1、出庫(kù)規(guī)范操作

◇出庫(kù)流程、條件、手續(xù)

◇貨物配發(fā)方式下的出庫(kù)管理

◇出庫(kù)差錯(cuò)預(yù)防

2、退貨與補(bǔ)貨的規(guī)范操作

◇補(bǔ)貨處理

◇退貨處理

◇產(chǎn)生的原因及其帶來(lái)的問(wèn)題，杜絕的方法

3、案例分析——畢節(jié)卷煙廠貨物出庫(kù)作業(yè)要求標(biāo)準(zhǔn)化

四、對(duì)貨物進(jìn)行盤點(diǎn)管理優(yōu)化及防護(hù)管理優(yōu)化

1、貨物的盤點(diǎn)管理優(yōu)化

◇盤點(diǎn)的目的和類型

◇貨物核銷技術(shù)，存儲(chǔ)差數(shù)的原因、預(yù)防與處理

◇倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)盤點(diǎn)的方法

2、貨物保護(hù)管理

◇倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境管理

◇引起貨物質(zhì)量變化的原因

◇溫濕度原理與控制

◇防潮、防霉、防鼠與防銹的有效措施

五、物流安全管理與設(shè)備的管理（一般介紹）

1、倉(cāng)儲(chǔ)安全作業(yè)

◇貨物作業(yè)安全管理

◇預(yù)防事故，災(zāi)害管理方案與應(yīng)急措施

◇貨物的儲(chǔ)存、保管、操作、防護(hù)中的異常處置

2、庫(kù)房防火與滅火

◇消防演習(xí)，逃生訓(xùn)練

◇保證倉(cāng)儲(chǔ)安全的器具、設(shè)備和設(shè)施管理

3、庫(kù)房設(shè)備技術(shù)與管理

六、物流信息化數(shù)據(jù)化的支撐與管理

（一）物流信息化工具的運(yùn)用

1、貨架/揀選/分揀系統(tǒng)/ERP/自動(dòng)識(shí)別/通信呈現(xiàn)技術(shù)——共享相關(guān)信息

2、物流管理信息系統(tǒng)----WMS—實(shí)時(shí)在線中心（核心系統(tǒng)）

3、條形碼技術(shù)----條碼與掃描儀BC/POS

4、電子標(biāo)簽輔助揀選系統(tǒng)

5、RF/RFID技術(shù)—無(wú)線射頻/射頻標(biāo)簽

6、車輛調(diào)度(跟蹤)系統(tǒng)GPRS

7、配送系統(tǒng)DMS

8、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)系統(tǒng)SMS

9、合成語(yǔ)音系統(tǒng)—更多地解放出雙手勞動(dòng)

10、OMS訂單管理系統(tǒng)

11、TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)

（三）物流信息化數(shù)據(jù)化的平臺(tái)的建立——模式

1、物流管理信息系統(tǒng)（ＬＭＩＳ）

2、物流管理信息系統(tǒng)分類

3、物流環(huán)節(jié)管理信息系統(tǒng)

4、供應(yīng)鏈物流管理信息系統(tǒng)

5、公共物流信息平臺(tái)

6、案例分析——如果公司沒(méi)有新時(shí)代信息設(shè)備，我們?cè)趺窗压ぷ髯龊?/span>

第四部分、卷煙廠精益物流輔料計(jì)劃科學(xué)編制與庫(kù)存管理策略及效能提升、配套方案與改進(jìn)措施（重點(diǎn)內(nèi)容）

一、庫(kù)存控制的關(guān)鍵問(wèn)題

1、何時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存(訂貨點(diǎn)問(wèn)題)

2、應(yīng)該補(bǔ)充多少庫(kù)存（訂貨量問(wèn)題）

3、應(yīng)維持多少庫(kù)存量（庫(kù)存基準(zhǔn)問(wèn)題）

4、改善前置期控制狀況——改變MTS為拉動(dòng)生產(chǎn)(訂貨頻率問(wèn)題)

二、精益物流輔料計(jì)劃科學(xué)編制

（一）供給和需求變量分析

1、產(chǎn)生庫(kù)存的主要源頭在哪里

2、案例分析：如何應(yīng)對(duì)需求頻繁變化

3、案例分析：如何控制供應(yīng)鏈下游庫(kù)存水平

4、供應(yīng)商延遲交貨，我怎么做計(jì)劃

5、供應(yīng)商管理的方法與技巧

（二）輔料計(jì)劃科學(xué)編制

1、編制的原則

2、科學(xué)編制的依據(jù)

3、技巧是什么

4、如何保證供銷的平衡

三、庫(kù)存成本分析

1、缺貨產(chǎn)生的最大成本是什么

2、企業(yè)庫(kù)存量的控制

（1）安全庫(kù)存的實(shí)用計(jì)算方法

（2）安全庫(kù)存的細(xì)分與計(jì)算技巧

（3）案例：供應(yīng)鏈的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)防范與庫(kù)存分配方法

四、精益?zhèn)}庫(kù)物流新技術(shù)

1、高效倉(cāng)庫(kù)管理評(píng)價(jià)

（1）A、B、C分類法的區(qū)別與應(yīng)用

（2）倉(cāng)庫(kù)出入系統(tǒng)管理及注意要點(diǎn)

（3）庫(kù)存帳務(wù)處理系統(tǒng)

五、庫(kù)存成本分析(對(duì)企業(yè)整體管理而言)

1、購(gòu)入成本分析—存貨單位購(gòu)價(jià)+運(yùn)保費(fèi)用或者外協(xié)加工成本及其運(yùn)費(fèi)等

2、訂購(gòu)、配貨等準(zhǔn)備成本分析（Order\setup cost）

3、存貨成本分析--存貨持有成本

（1）資本成本(機(jī)會(huì)成本)

（2）儲(chǔ)藏空間成本

（3）庫(kù)存服務(wù)成本

（4）存貨風(fēng)險(xiǎn)成本(貶值風(fēng)險(xiǎn)—保質(zhì)期,但也有可能升值—原材料)

4、缺貨成本

六、企業(yè)庫(kù)存成本分析要解決的問(wèn)題

七、案例分析——如何計(jì)算庫(kù)存量

第五部分、卷煙廠精益物流管理團(tuán)隊(duì)的績(jī)效評(píng)估和行動(dòng)計(jì)劃（培訓(xùn)目標(biāo)——精益物流的效率管理、改進(jìn)建議以及行動(dòng)計(jì)劃）

一、精益物流管理系統(tǒng)

1、管理精髓就是實(shí)現(xiàn)3個(gè)不

2、管理的職能就是追求5個(gè)R

3、管理三大系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

4、控制的運(yùn)作程序圖

二、精益物流績(jī)效管理的管理

1、績(jī)效改進(jìn)策略
2、績(jī)效改進(jìn)的方法
3、績(jī)效改進(jìn)系列工具

4、物流KPI的分析

5、案例分析——廣州卷煙廠物流管理過(guò)程的績(jī)效評(píng)審要點(diǎn)

三、現(xiàn)在卷煙廠與精益物流管理的差距

1、差距在哪些？

2、合理性的建議

四、綜合成果呈現(xiàn)與行動(dòng)計(jì)劃

1、設(shè)計(jì)本企業(yè)精益立體化物流管理體系

2、如何實(shí)現(xiàn)精益物流的三大主要目標(biāo)——你的對(duì)策是什么？方法和工具有哪些？

3、企業(yè)降低物流成本的基本思路是什么？成本控制的基本策略有哪些？

4、提高精益物流管理水平的行動(dòng)計(jì)劃——如何實(shí)現(xiàn)三步走？